36-godišnji bivši prvak u velteru u glavnoj borbi UFC-a 217 u New Yorku rear-naked chokeom u trećoj rundi pobijedio je
Michaela Bispinga (30-8, 20-8 UFC) i osvojio titulu prvaka i u drugoj UFC-ovoj težinskoj kategoriji. Dio Kanađaninovog tima bio je i slavni boksački trener Freddie Roach. GSP je četvrti UFC-ov borac koji je osvojio pojas prvaka u dvije težinske kategorije.
T.J. Dillashaw (15-3, 11-3 UFC) po drugi je put postao prvak u bantamu nokautiravši u drugoj rundi velikog rivala Codyja Garbrandta (11-1, 6-1) u njegovoj prvoj obrani naslova i usput mu nanio prvi poraz u karijeri. Dillashaw je uzdrmao Garbrandta high kickom, a malo potom ga rušio desnim krošeom i završio udracima u parteru.
Rose Namajunas (7-3, 5-2 UFC) iz drugog je pokušaja postala prvakinja u slamka kategoriji nokautiravši nakon tri minute prve runde Joannu Jedrzejczyk (14-1, 8-1 UFC) i nanijevši joj prvi poraz u karijeri.
Paulo Costa (11-0, 3-0 UFC) i svoju treću borbu u UFC-u završio je nokautom. 26-godišnji brazilski srednjaš koji je donedavno nastupao pod nadimkom 'Borrachina' tehničkim nokautom u drugoj rundi svladao je bivšeg prvaka u velteru Johnyja Hendricksa (18-8, 13-8 UFC). 34-godišnji Amerikanac je 1-5 u posljednjih šest borbi.
Stephen Thompson jednoglasnom odlukom slavio je protiv Jorgea Masvidala, dok je Ovince St. Preux brutalnim high kickom u trećoj rundi završio Coreya Andersona.
Ricardo Ramos udarcem laktom iz okreta u trećoj rundi nokautirao je Aiemanna Zahabija.
UFC 217:
Georges St. Pierre def. Michael Bisping (submission, rear-naked choke, R3)
T.J. Dillashaw def. Cody Garbrandt via knockout (punches) – Round 2, 2:41
Rose Namajunas def. Joanna Jedrzejczyk via knockout (strikes) – Round 1, 3:03
Stephen Thompson def. Jorge Masvidal (jednoglasna sudačka odluka; 30-26, 30-27, 30-27)
Paulo Costa def. Johny Hendricks (TKO, R2)
James Vick def. Joseph Duffy (TKO, R2)
Mark Godbeer def. Walt Harris (diskvalifikacija, nedozvoljeni udarac)
Ovince Saint Preux def. Corey Anderson (KO, R3)
Randy Brown def. Mickey Gall (jednoglasna odluka sudaca; 29-28, 29-28, 29-27)
Curtis Blaydes def. Aleksei Oleinik (TKO, R2)
Ricardo Ramos def. Aiemann Zahabi (KO, R3)